CRAFT BEER BASE
CRAFT BEER BASE は「ビールを正しく広める」ことをモットーに2012年より大阪・梅田北で活動するクラフトビールのプロ団体です。
2012年から2018年の間は卸・小売り・飲食店経営・セミナー事業を行ってきました。2018年よりさらなる知見を深めるため、自社醸造を開始し、よりビールについての探求を行える環境が出来上がり、醸造を通じてビールの魅力を再確認しています。 2022年より醸造規模を拡大し、2023年より「大阪の地ビール」になることを新たに目標へ加えて日々醸造に勤しんでいます。 現在では 地のビール。定番液種の「CRAFT BEER BASE」 実験的醸造でビールの本質を深掘りする「Brewing Lab」 食の台所である大阪ならではの食の豊かさをビールを通じて体感する「BEER & FOOD Pairing」 の3つのシリーズを展開し、ほぼ毎週新しいビールをリリースしています。
醸造所兼ボトルショップ・レストランはJR大阪駅から徒歩10分に位置し、都市型醸造所としてご来店いただきやすい立地にあります。 イベントで飲んでいただき、おいしかったと思っていただけた暁には大阪へお越しの際に醸造所まで遊びにいらしてください!
会社名 / 商号 | 株式会社CRAFT BEER BASE |
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ブルワー |
谷 和 |
商品 |
Lavender&Chamomile CPA Wu-Xiang Red Ale Pyotr Ⅰ Mix Juicy As Time Gose By Hop Schema 047 HBC1019 blacKheart Saison 空知絹雪 Sorachi Powder Snow Citra Golden Ale |
TEL | 06-6131-7015 |
Webサイト | https://craftbeerbase.com/ |
住所 | 〒531-0076 大阪府大阪市北区大淀中1−13−13 |
MAP | |
参加回 | ビール出店者:2020|ビール出店者:2023|ビール出店者:2024|ビール出店者:2025| |