NOMCRAFT BREWING
Nomcraft Brewingは、和歌山県有田川町にて、全員移住者というメンバーでクラフトビール製造を行っております。
地元保育所の一角をリノベーションし「クラフトビールでまちづくり」に挑戦中。ホップフォワードなアメリカンスタイルのビールを中心に醸造し、地元有田川の強みである豊富な農作物を用いた限定ビールや、全国のブルワリーとも積極的にコラボしております。
また、2023年より新しくドイツ出身の醸造・製麦マイスターの醸造家を招き入れ、クラシックスタイルのビールも醸造スタートいたしました。今後は、伝統的なスタイルから学び、モダンな要素も取り入れて、新しい試みにチャレンジしていきます。 2024年のJBCで弊社の自信作Octopus KingがIPA部門1位を頂きました!すごく嬉しかったです。今年も頑張って優勝を狙います!
ミッションはクラフトビールを通して"愉快なコミュニティ"を作ること。Cheers!!
会社名 / 商号 | 株式会社CAMPS有田川 |
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ブルワー |
Adam Baran |
商品 |
ノムクラフトIPA NOMCRAFT IPA ノムクラフトラガー NOMCRAFT LAGER オコトパスキング OCTOPUS KING ダイナソーズー DINOSAUR ZOO ロックモンスター ROCK MONSTER ナイトフィッシャーマン KNIGHT FISHERMAN バッファローバンディット BUFFALO BANDIT ノムクラシック ヴァイツェン NOMCLASSIC WEIZEN ノムクラシック ヴァイツェン ドッペルボック NOMCLASSIC WEIZEN DOPPELBOCK |
TEL | 070-4211-5114 |
Webサイト | https://nomcraft.beer/ |
住所 | 〒643-0854 和歌山県有田郡有田川町長田546-1 |
MAP | |
参加回 | ビール出店者:2024|ビール出店者:2025| |